ベジタリアン向け料理 猫サムライ的タイ田舎生活

あなたは虫を食べますか?

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1x1.trans - あなたは虫を食べますか?

yanivmatza / Pixabay

 

 引っ越してから毎日目にする虫たち。ここはタイのイサーン地方。みんな虫やカエルなんかを食べるらしい。

昔、カエルはタイとミャンマーとの国境にある有名な3つのパゴダを見物に行って食べたことがあるけれど

虫はいままで一度も食べたことがありません。

今朝、カップの中に冷たいコーラを入れて飲んでると、何か口元にへんな感触が。

よく見ると虫の死骸でした。あ、気持ち悪い。

あやうく食べてしまうところでした。

でも、世界中で食料が何もなくなったら、みんな虫を食べ始めるのでしょうか?

気が付かないうちに、インスタントラーメンなんかに入っていたりして。

でも、虫は食べたくない。でも、この虫は食べたくないという感情は

いったいどこからやってくるのでしょう、遺伝子かな?

発想を転換して、いまから食用の虫の養殖なんかはじめたらビジネスとして

成功するかもしれません。

実際にもう目をつけてる企業がいくつもあります。

虫、食べてみようかな。あなたなら食べますか?

虫はベジタリアン向けな食材だとは思います。

 

 

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jill111 / Pixabay







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