「ベジタリアン向け料理」 一覧

あなたは虫を食べますか?

   引っ越してから毎日目にする虫たち。ここはタイのイサーン地方。みんな虫やカエルなんかを食べるらしい。 昔、カエルはタイとミャンマーとの国境にある有名な3つのパゴダを見物に行って食べたこと ...

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タイのバンコクの片隅で、ちょっと進化したやよい軒さんで魚料理食ったど~♪

  進化してる、バンコクのメガバンナーのやよい軒さん   今日のお昼はメガバンナーのやよい軒さんに行きました。いつもはセントラルバンナーのやよい軒さんなのですが、店内に入ると雰囲気がちょっと変でした。 ...

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タイのバンコクの片隅で、タイで人気の社長さんの納豆に”ゆずか”をかけてみた

  最近はゆずかが大好き xxx 一度食べたら、病みつきです。鍋、おでん、湯豆腐、そして納豆にも”ゆずか”をつけて食べると味がさらによくなります。 それに、歴史ある日本のキッコーマンさんの製品だから安 ...

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タイのバンコクの片隅で玉ねぎの効果にびっくり、やよい軒の天ぷら

  体が玉ねぎを求めていたのです 写真は今日のお昼に食べたやよい軒のてんぷらセットです。デリバリーでもやよい軒の天ぷらをときどき食べているのですが、やよい軒の天ぷらには必ず玉ねぎの天ぷらがついています ...

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タイのバンコクの片隅でベジタリアン用ペッパーランチ食ったど~♪

最近はバンコクでもあちらこちらでペッパーランチのお店をみかけます。よく行くショッピングセンターのセントラルバンナーにはフードコートと5階のレストランのフロアに2店舗あります。もうペッパーランチはタイ人 ...

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セントラルバンナーの大戸屋さんの新メニュー豚バラと野菜たっぷりの土鍋料理食ったど~♪

新春はじめての鍋はセントラルバンナーの大戸屋さんで食べました。メニューをながめてみると、美味しそうなやさいがいっぱいの鍋料理がありました。でも、豚肉も入ってるので迷いましたが、新年だし、少しスタミナを ...

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大晦日はバンコク なぎ屋プラカノン店で お寿司120分食べ放題食ったど~♪

  2017年最後の食事は寿司と刺し身を死ぬほど食べました お店に行くの早すぎました 今年の年末は遠くに旅行にいかず、とんちゃんの実家があるイサーンの田舎にも帰らず、バンコクのホテルに泊まっ ...

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タイのバンコクの片隅で美味しい寄せ鍋食ったど~♪

  氷河期がやってきたのか?なんで寒いバンコク?とおもったら、今日はとっても暑かった 今年のバンコクは寒いです。この寒さのせいで、中学生時代の札幌での生活を思い出してしまいました。いきなり転 ...

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タイのバンコクの片隅でベジタリアン:牡蠣のタイ式お好み焼きのような「ホイトート」食ったど~♪

「ホイトート」は牡蠣ともやしがメインのタイのお好み焼きのようなもの。パリパリ、もちもちした食感と甘からのタレが牡蠣の味とマッチした料理。ちょっと辛い。でも、肉は一切入っていないのでベジタリアンの方にお ...

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タイのバンコクの片隅できつね鍋食ったど~♪

タイの代表的な日本料理店フジレストランで”きつね鍋”    日本人ならきつねと言えば、あぶらあげだとすぐにわかりますね。そうです、きつね鍋は肉のかわりに、あぶらあげが入った鍋でした。いままで ...

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